Ингредиенты:
Филе сельди — 300 г
Банка красной фасоли — 1 шт.
Лук-порей среднего размера (только белая часть) — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Маринованные огурцы — 4–5 шт.
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Майонез — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Если сельдь слишком солёная — замочите её на час-полтора в холодной воде. Когда вкус сельди вас устроит, нарежьте кубиками или тонкой соломкой.
2. Процедите красную фасоль, промойте водой. Лук-порей очистите, нарежьте полукольцами, яйца и огурцы — кубиками.
3. Выложите все ингредиенты в миску, добавьте перец и соль по вкусу, а также майонез и натуральный йогурт. Все тщательно перемешайте и поместите в холодильник на 30 минут перед подачей.
Приятного аппетита!
Перевод: receptysfoto
