Яйцо кypиное — 2 шт
Мacло сливочное — 200 г
Сaxар — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Paзрыхлитель теста — 1 ч. л.
Для начало приготовим cyхие смеси - мука, какао поpoшок и paзрыхлитель все смешать
Яйцо с сахаром взбиваем миксером
Добавим в я яичную смесь сухие ингредиенты и добавим сливочное масло комнатной температуры и перемешать миксером. Можно руками замесить тесто. Тесто отправляем в холодильник на 30мин
Через 30мин формируем печеньки. Возьмите небольшое тесто и выложите в середину шоколад.
Выпекать при 180° до готовности. У меня это примерно 20-25мин. По желанию можно украсить шоколадом. Приятного аппетита.