«Манты из Тыквы»
🌰🍜🌰🍜🌰
Ингредиенты для идеальной начинки:
🌱 Тыква.
🌱 Лук.
🌱 Сливочное масло.
🌱 Соль, перец на ваш вкус.
Ингредиенты для идеального теста:
🌱 Мука 1 кг.
🌱 Вода 400 мл.
🌱 Соль.
Сначала замесить тесто растворив в воде соль и добавив к муке, но сразу всю воду не вливайте потому что мука бывает разная.
Потратьте минимум 30 минут на замес теста чтобы оно было хорошей консистенции, воду больше не добавляйте даже если вам тяжело месить.
Тесто у вас получится эластичным и твёрдым. Тесто отправляем отдыхать. Очистить тыкву и лук. Нарезать мелким кубиком и перемешать.
Посолить поперчить по вкусу.
Раскатать тесто. Налепить можно любые виды манты😍
Положите начинку и обязательно небольшой кусок сливочного масла. Готовые манты отправляются в мантоварку на 30-35 минут.
Это ооооочень вкусно😋 Обязательно приготовьте❤️ Вы не пожалеете😘
