Ингредиенты:
⠀
🍫 стакан молока
🍫 стакан сахара
🍫 4 ст. л. какао
🍫 3 яйца
🍫 стакан муки
🍫 10 гр разрыхлителя
🍫 полстакана растительного масла
🍫 банка сгущённого молока и 150 гр сметаны для крема
⠀
Яйца соедините с сахаром, взбейте миксером. В яично-сахарную смесь влейте молоко, растительное масло и перемешайте. В отдельной миске смешайте муку с какао. Отправьте к смеси. Немного взбейте миксером. Получается шоколадное тесто, ароматное и в меру густое, наподобие сметаны.
⠀
Вылейте тесто в форму, дно которой выстелено пергаментом. Выпекайте бисквит в разогретой до 180 градусов духовке около 25-40 минут.
⠀
Крем для тортика может быть любой. Самый простой и быстрый - смешать сгущёнку со сметаной.
⠀
Бисквит разрежьте на несколько коржей. Обрезанные остатки коржей можно измельчить в блендере, превратив в крошку. Затем смазать все коржи кремом, украсить крошкой или шоколадной стружкой. Отправить тортик в холодильник хотя бы на полчаса.
