Ингредиенты:
Слоеное тесто — 300–450 г
Груша — 4 шт.
Куриное яйцо — 1 шт.
Для начинки:
Черный шоколад — 120 г
Орехи — 70 г
Сливочное масло — 30 г
Коричневый сахар — 2 ч. л.
Молотая корица — 1 ч. л.
Калорийность на 100 г — 431 ккал
Приготовление:
1. Соедините компоненты для начинки в чаше блендера
2. Измельчите до однородности
3. Груши тонко очистите
4. Аккуратно удалите сердцевину
5. Начините груши шоколадной массой
6. Тесто раскатайте и нарежьте полосками
7. Вырежьте из остатков теста листики
8. Оберните груши тестом и прикрепите листики
9. Смажьте поверхность теста взбитым яйцом
10. Выпекайте при 180°C 30 минут или до готовности
Приятного аппетита!
