Идeально для тех, кто не любит вoзиться с тестом!
🔸на 100грамм - 165.85 ккал🔸Б/Ж/У - 11.25/8.58/10.83🔸
Ингредиенты:⠀
Для теста:
Яйцо 2 шт
Рисовая мука 60 гр
Кукурузный крахмал 20 гр
Мягкий творог 0% 120 гр
Вода кипяченая 100 мл
Соль щепотка
Подсластитель 1 гр
Разрыхлитель 1/2 ч л
Для начинки:
Яйцо варёное 4 шт
Лук зелёный 50 гр
Сыр сулугуни 150 гр
⠀
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для теста. Тесто будет жидкое, но это не должно пугать. Для начинки измельчаем яйца, лук и тёртый сыр. Все перемешиваем.
В форму (если не силиконовая то смазываем маслом) выливаем половину теста, сверху выкладываем начинку и выливаем вторую половину теста. Выпекаем при 180 гр минут 30-35. Он поднимется хорошо но потом осядет. Это нормально. В горячем виде он будет очень мягкий (ведь там сыр) а когда остынет то будет прекрасно нарезаться. Это очень вкусно!
На следующий день ещё вкуснее 🤤
Не сухо абсолютно!
Идеально в общем 😍
Приятного аппетита!
Автор: _mаry_sya_