Манка - стакан
Сахар - стакан( я брала меньше)
Мука - стакан
Разрыхлитель - 2ч.ложки
Ванилин на кончике ножа
Сливочное Масло - 100г
Яблоки сочные - 4-8шт ( у меня было 4 больших, можно было больше)
Смешиваем хорошо все сухие ингредиенты.
Яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке.
Берём форму (лучше разъемную) смазываем маслом и на дно высыпаем 1/3 смеси. Сверху слоем натёртые яблоки. И опять слоем за слоем смесь-яблоки. И так делаем пока все ингредиенты не закончатся. Их может быть на сколько хватит смеси ( 3-7 слоев).
Последний слой обязательно из сухой смеси.
Натираем сливочное масло на последний слой.
Духовку разогреваем и на 180°С 40-45мин.
Подаем в теплом виде, с шариком ванильного мороженого.