Очень простой вариант крема и бюджетный))))
На ночь пакеты кефира (я брала три пакета, жирностью 2,2%) положить в морозилку (заморозить). После достать и поместить в мешок, подвесить, чтобы стекала сыворотка. Сыворотку не выливаем, из неё очень вкусные блинчики можно испечь🥰!!!!
Взбить с сахарной пудрой))) из трёх пакетов вышло 700гр густого крема🥰))))
Приятного аппетита!!
