🥐☕🥐☕🥐
Это самое любимое тесто, такое прям универсальное🌱
Не нужно ждать пока тесто подойдёт, замесили и сразу можно готовить😋
Главное набить руку и все получится❤️
Для теста нам понадобится
Кефир 1 ст (комнатной температуры)
Сода (если свежий кефир то 0.5 ч.л. достаточно, если прокисший добавьте 1 ч.л)
Соль 0.5 ч.л.
Мука 1.5 ст.
Замесить мягкое тесто.
Важно. Тесто на кефире всегда должно быть мягким, не набивайте мукой, иначе тесто твёрдое и тяжёлое будет, трудно работать с таким тестом.
Тесто замесить без комочков, разогрейте масло, и опускайте кусочки теста в разогретое масло, жарим с двух сторон до румяности❤️
Приятного Всем аппетита и отличного настроения🌱 Оставьте плюсик и лайк🙋 Спасибо❤️