Ингредиенты:
Пшеничная или кукурузная тортилья — 1 шт.
Соус для пиццы (на ваш вкус) — 2 ст. л.
Измельченная моцарелла — 70 г
Сушеный базилик — по вкусу
Пепперони — 10 ломтиков
Приготовление:
1. Соус для пиццы распределите равномерно по всей тортильи.
2. Одну половину тортильи посыпьте 2 ст. л. сыра и базилика. Сверху выложите половину ломтиков пепперони, затем посыпьте оставшимся сыром и разложите сверху пепперони.
3. Сложите кесадилью-пиццу пополам.
4. Поместите ее на сковороду, на средний огонь. Готовьте под крышкой до золотисто-коричневого цвета (около 3 минут).
5. Переверните кесадилью-пиццу, готовьте под крышкой до золотисто-коричневого цвет.
6. Нарежьте ломтиками, подайте с любимым соусом для пиццы.
Приятного аппетита!
