Для 👉🏻крема
1 литр молока
1 яичный желток
2,5 столовых ложки крахмала
2,5 столовых ложки муки
Стакан сахарного песка (200мл)
Пачка ванилина
200 гр лабнэ или сливочного сыра всего 2 полные столовые ложки
Все соединить кроме сливочного сыра (или лабнэ) , варить до загустения, в конце снять с огня, добавить сыр и взбить до однородности , можно венчиком.
Также понадобится
И печенье савоярди (2-3 упаковки)
Какао-порошок для верха
👉🏻 печенье обмакнуть в
2 столовые ложки растворимого кофе
2 стакана теплого молока
