Ингредиенты:
Перец болгарский — 1 шт.
Брынза — 150 г
Укроп — 10 г
Майонез — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Сухой чеснок — по вкусу
Приготовление:
1. Сыр натрите на мелкой терке, переложите в глубокую миску. Укроп ополосните и просушите, нарежьте мелко и добавьте в миску к сыру. Добавьте к сыру майонез, соль, перец и сухой чеснок. Все хорошо перемешайте до однородности.
2. Перец ополосните и просушите, срежьте шляпку, удалите внутреннюю семенную коробку.
3. Наполните перец брынзой и оставьте на час в холодильнике. После нарежьте перец порционно и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
