Попробуйте это уникальное восточное лакомство. Пусть в вашем меню появится японский колорит!
Ингредиенты:
Вода — 180 мл
Сахарный песок — 50 г
Клейкая рисовая мука — 100 г
Мороженое, ягоды — для начинки
Кукурузный крахмал
Пищевой краситель
На 100 г — 213 ккал
Приготовление:
1. Смешайте сахар и рисовую муку.
2. Добавьте окрашенную воду. Перемешайте.
3. Накройте емкость с массой пищевой пленкой.
4. Подогрейте в СВЧ (1 минута при максимальной мощности). Перемешайте. Повторите процедуру 1-2 раза.
5. Охладите массу.
6. Сформируйте колбаску, присыпав массу крахмалом.
7. Сформируйте моти с добавлением мороженого и ягод.
8. Заморозьте (30 минут).
Приятного аппетита!
