Ингредиенты:
Пшеничная мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Ледяная вода — опционально
Сахарный песок — ⅔ стак.
Постный маргарин — 120-150 г
Ванилин — на кончике ножа
Варенье — для начинки
Кунжут (или орехи) — для посыпки
На 100 г — 401 ккал
Приготовление:
Смешайте все компоненты, кроме варенья.
Замесите тесто.
Выложите ⅔ теста в форму и разровняйте.
Охладите основу.
⅓ теста заморозьте.
Распределите варенье поверх основы.
Сверху потрите замороженное тесто.
Посыпьте кунжутом.
Выпекайте (200 °C) 30 минут.
Приятного аппетита!
