Ингредиенты:
Творог 5% — 200 г
Мука — 50 г
Сахар — 1ст. л.
Соль — по вкусу
Яйцо — 1 шт.
Приготовление:
1. Перемешать ингредиенты, скатать колбаску и нарезать на кусочки. Закинуть в подсоленную кипящую воду и помешивая ждать, когда вареники всплывут. Как только всплыли, достать. Не варить долго, будут твердые!
2. Подавать со сливочным маслом, сметаной, вареньем, ягодами или сгущенкой. Это кому как совесть позволит.
⠀
Приятного аппетита!