Ингредиенты:
Мука — 2 Стакана
Мак — 0.5 Стакана
Молоко — 3/4 Стакана
Сахар — 1/2 Стакана
Масло растительное — 1/3 Стакана
Черника — 2 Стакана
Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
Яйцо — 1 Штука
Шоколад — 1 Штука (1 плитка для украшения)
Йогурт — 0.5 Стакана
Количество порций: 5-6
Как приготовить "Чернично-маковый торт"
1. Смешаем сначала молоко, яйцо, сахар и разрыхлитель.
2. Дальше добавим муку. Вымешиваем однородное тесто, затем добавим мак и масло. Перемешиваем тщательно. В последнюю очередь всыпаем чернику. Перемешиваем очень аккуратно, чтобы не повредить ягодки.
3. Часть ягодок оставим для украшения. Выпекаем торт в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания.
4. Остужаем торт. Обрезаем по кругу. Остатки торта можно измельчить и посыпать затем сверху. Шоколад растопим и поливаем торт сверху. Украшаем ягодками. Бока я обмазываю йогуртом для праздничного вида, но это не обязательно.
