⠀
Калорийность на весь пирог:
526 ккал, бжу 30,4/ 14,3/ 71,1
⠀
Для теста:
🔸90 гр творога
🔸50 гр ц/з пшеничной муки
🔸1 желток
🔸Сах.зам
⠀
Смешиваем все ингредиенты в однородное тесто. Распределяем по дну формы ( у меня 23 см )
⠀
Начинка:
🔸200 гр вишни
🔸15 гр кукурузного крахмала
🔸Сах.зам
⠀
Приготовление:
🔹Смешиваем вишню, кукурузный крахмал и добавляем сах.зам по вкусу.
🔹Выкладываем на дно формы, бортики можно смазать белком.
🔹Выпекаем при 180° 25 – 30 минут.
⠀
Приятного аппетита