Ингредиенты:
Плавленый сырок — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Мука — 4 ст. л.
Сметана 15–20% — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Плавленый сырок натрите на крупной терке, добавьте к нему яйца, сметану и перемешайте. Затем введите просеянную муку и разрыхлитель.
2. Формочки для кексиков смажьте растительным маслом и заполните тестом на 2/3.
3. Отправьте в разогретую до 180 ºC духовку на 25 минут.
Приятного аппетита!