Ингредиенты
Яйцо куриное1 шт
Мука пшеничная высшего сорта-200 г
Молоко200 мл
Сыр сулугуни -250 г
Разрыхлитель теста 1 ч.л
Масло сливочное для жарки
Как приготовить "Быстрые хачапури"
Разбить в миску яйцо
Влить молоко. Взбить венчиком
Добавить муку и разрыхлитель
Сыр натереть на терке
Все хорошо перемешать
Сковороду смазать сливочным маслом. Вылить тесто, равномерно распределить
Жарить с двух сторон до румянности, на медленном огне
