Ингредиенты:
Бекон — 50 г
Хлеб белый — 100 г
Сыр тертый — 75 г
Горошек замороженный — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Огурец соленый — 0,5 шт.
Соль — 1 щепотка
Перец — 1 щепотка
Зелень — 4 шт.
Ветчина — 30 г
Приготовление:
1. Бекон нарежьте и обжарьте на сухой сковороде.
2. Смешайте с нарезанным маринованным огурцом.
3. Хлеб нарежьте кубиком и положите в пакет.
4. Сюда же добавьте жареный бекон с огурцом.
5. Посолите, поперчите, добавьте остальные ингредиенты.
6. Яйца смешайте со сметаной и тоже добавьте в пакет.
7. Перемешайте руками содержимое прямо в пакете и выложите в форму или порционные формочки.
8. Сверху посыпьте сыром, ветчиной и запекайте в разогретой до 180 ºC духовке около 30 минут. Подайте с зеленью.
Приятного аппетита!
