Диаметр 16 см
⠀
✨Ингредиенты:
▫Мука 60 г
▫Какао 30 г
▫Яйцо 3 шт
▫Мёд 1 ч.л
▫Молоко 70 мл
▫Растительное масло 20 мл
▫Подсластитель по вкусу
⠀
🍦Крем
▫400 г творога 5-9%
▫20 мл сливок 20%
▫Подсластитель
▫Мёд 1 ст.л ложка
⠀
🍨Приготовление:
⠀
🍰 Готовим бисквит. Яйца взбиваем в пышную пену. Добавляем подсластитель и мёд.
⠀
🍰Добавляем молоко и растительное масло, взбиваем до однородности. Всыпаем какао, затем муку и перешиваем лопаткой.
⠀
🍰Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.
⠀
🧁Для крема соединяем творог, сливки, мёд и пробиваем блендером до однородности. Пока бисквит остывает, отправляем крем в холодильник.
⠀
🍰Собираем тортик и украшаем, отправляем в холодильник на 2-3 часа.
