Можно даже на ужин👌🏻
🔸на 100грамм - 135.66 ккал🔸Б/Ж/У - 10.75/6.56/7.32🔸
Ингредиенты:
180 граммов творога 2% (1 пачка)
1 яичный белок
25 граммов рисовой муки
3 грамма разрыхлителя
30 граммов сыра
100 граммов отварного куриного филе
50 граммов помидор
20 граммов оливок
Соль
Специи
Приготовление:
Творог должен быть не водянистый, сухой, я использую местного производителя (фото в карусели). Смешать творог, белок вилкой, добавить муку, разрыхлитель, соль, специи и 1/2 натертого сыра, снова перемешать вилкой и собрать тесто рукой в комок.
Выкладываем комок теста на силиконизированный пергамент или коврик и мокрыми руками разравниваем - делаем круглую основу.
Сверху выкладываем пластинками порезанное филе, помидор, оливки, трём на терке оставшийся сыр и чёрный перец.
Выпекаем в разогретой духовке при 200 градусах примерно 20 минут ( зависит от вашей духовки)!
Украшаем зеленью и разрезаем!
Приятного аппетита!
Автор: belyashek_pp
