🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
.
✴5 шт яиц
✴140 гр сахара
✴100 гр муки
✴Щепотка разрыхлителя
.
✴Для крема:
✴Сливки 33% жирности
✴Творог мягкий
✴Сахар
✴Ванилин
.
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
.
Яйца взбить с сахаром до бела. Затем добавить муку с разрыхлителем через сито и перемешать.
.
Вылить тесто на противень с пергаментом, разравнять и поставить в разогретую духовку до 180° примерно на 15 - 20 минут.
.
Делаем крем: взбить сливки, творог мягкий, сахар, ванилин, чтобы крем стал воздушным и убрать в холодильник на час.
.
Готовый корж остудить, обрезать края, пропитать любым сиропом и разрезать на четыре части.
Обрезки от коржей размять в крошку.
.
Собираем торт: на блюдо нанести немного крема, положить первый корж, крем и т.д.
Бока и верх торта промазать оставшимся кремом и посыпать крошкой. Украсить можно растопленным шоколадом и какао. Убрать торт в холодильник на 2-3 часа и наш тортик готов👐
.
Приятного вам аппетита!✨✨✨
.
