Сливочный бисквит (диаметр=18 см):
🔸 Яйцо: 4 шт
🔸 Сахар: 80 г
🔸 Мед жидкий: 70 г
🔸 Растительное масло: 100 г
🔸 Щепотка соли
🔸 Мука: 150 г
🔸 Разрыхлитель: 1 ч. л.
Приготовление:
🔹 Взбить белки с половиной сахара и солью до пиков.⠀
Желтки взбить с оставшимся сахаром до побеления и пышности массы. Влить масло, мед, взбить. Просеять муку и разрыхлитель. Добавлять в желтковую массу поочередно по 1/3 муки и белков, каждый раз тщательно и аккуратно перемешивая лопаткой сверху вниз.
❗Продолжение рецепта смотрите в нашей группе на boosty
