Пepсик очень потрясающие и ароматные. А персики они становиться еще вкycнее, а сок из них пpoсто изумителен. Единственный нюанс, что с персиками, нужно немножко дольше повозится, чем с клубникой например, но результат стоит того! Заинтересовались? Тогда вот детальное описание рецепта персиков на зиму.
Ингредиенты:
На 3-х литровую банку:
Персики — 1,5 килограмма;
сахар — 450 грамм;
вода — 2-2,5 литра.
Приготовление:
Персики хорошо вымыть и уложить в банку. Берите персики средней спелости, слишком мягкие разлезутся.
Банки сразу же поставьте в том месте, где будете укутывать.
Залейте персики кипятком, накройте крышками и укутайте на 15 минут.
По истечению 15 минут воду слейте назад в кастрюлю.
Каждую банку с персиками засыпьте сахаром.
Воду, которую сливали в кастрюлю закипятите и залейте банки. Немедленно закатайте и укутайте на 2 дня!
Зимой персики уплетается за несколько часов! Это правда настолько вкусно и ароматно! просто чудо!
Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!