🔸на 100грамм - 117.65 ккал🔸Б/Ж/У - 7.76/4.75/10.45🔸⠀
Ингредиенты:
640г кабачка (2 средних)
120г морковки (2 маленькие)
60г сыра
60г рисовой муки
2 яйца
1ч.л разрыхлителя
Специи по вкусу
⠀
Приготовление:
•Кабачок и морковь промываем, очищаем и натираем на тёрке. Кабачок на крупной, морковь на средней.⠀
•Кабачок перекладываем в марлю и ооочень хорошо отжимаем, уделите этому внимание.
•Смешиваем кабачок, морковь, яйца, специи и все хорошо перемешиваем, добавляем муку, разрыхлитель, натёртый сыр и ещё раз перемешиваем.
•Сковороду хорошо разогреваем, немного масла и выкладываем ложкой оладушки, выпекаем под крышкой на медленном огне.
⠀
Переворачиваются они легко и просто!
У меня вышло 15 штук ⠀
В качестве соуса у меня греческий йогурт со специями, можно взять сметану, больше ничего и не нужно для наслаждения 🤗
Готовьте обязательно☺️
Приятного аппетита ❤️
Автор: schokolieb
