Полезный и вкусный обед)
🔸на 100грамм - 89.95 ккал🔸Б/Ж/У - 7.33/4.61/5.11🔸⠀
⠀
Ингредиенты (на 2 порции):
скумбрия 500 гр целая
имбирь свежий
чеснок 1 зубчик
1 ст ложка сока лимона
соевый соус 1 ст.л
цедра лимона
перец
Приготовление:
Скумбрию разделываем. Я филе не делила пополам, а оставила целиком, отделила голову, хребет и косточки убрала. Получилось 260 грамм филе на коже.
Делаем маринад ☝️
Смешиваем соус с соком лимона. Натираем чеснок, имбирь и цедру. Всё смешиваем. Рыбу перчим и натираем маринадом. Оставляем на час.
Запекаем при 180 гр минут 20)
Очень вкусно 🤤
Приятного аппетита!
Автор: ohh_viki_viki
