⠀
Очень шоколадный торт, с ароматным сливочно-банановым кремом и лёгкой кислинкой вяленой клюквы. Покрытый толстым слоем вкуснейшего ганаша.
⠀
РЕЦЕПТ
⠀
🍪Шоколадный бисквит:
Растительное молоко - 400 мл
Овсяная мука - 240 г (я перемолола безглютеновые овсяные хлопья)
Сироп топинамбура - 130 г
Масло кокосовое - 90 г
Какао порошок - 70 г
Уксус яблочный - 2 ст.л.
Пекарский порошок - 2 ч.л.
Псиллиум (порошок) - 2 ч.л.
Экстракт ванили - 2 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
⠀
❗Рецепт и этапы приготовления ищите в нашей группе на boosty
