Приветики всем🤗 сегодня у меня для Вас рецепт тыквенных чудушек🎃
_______________
Ингредиенты:
———————
🍀Для начинки👇🏻
📌Тыква - 1-2 шт
📌Лук репчатый - 2 шт (измельчить и слегка обжарить)
📌Сливочное масло 50-70 гр (для жарки лука)
📌Сахар по вкусу
📌Перец красный, черный- 1-2 ч.л
📌Соль - 1 ст.л
В начинку по желанию можно добавить измельчённые грецкие орехи.
🍀Для теста👇🏻
📌Мука
📌сода
📌Соль
📌Кефир и масло растительное
🍀Сливочное масло 100 гр (это для того, чтоб смазать с двух сторон, каждую готовую чудушку)
_________________
Приготовление:
————————
И так, первым делом очистить тыкву и отварить. Затем замесите тесто и уберите его в тёплое место. Соберите начинку как на видео. Из тесто делаем кругляшки и оставляем их отдохнуть на мин 10-15 После каждую кругляшку тонко раскатать, начиняем начинкой и защемляем края, как на видео, затем отправляем на сухую разогретую сковороду. Жарим с двух сторон. После, достать готовое чуду и смазать его с обеих сторон со сливочным маслом. И так с каждым, пока не устанете готовить🤪😄 Приятного всем аппетита😘😊
Готовьте с любовью ❤❤❤
