Это ооочень вкусно, каждая пицца - мой фаворит. Одна вкуснее другой.
⠀
✔️Итак для первой основы- творожной понадобится;
▪️200г творога брикетного
▪️яйцо
▪️50г рисовой муки
▪️разрыхлитель 1 ч.л без горки
▪️специи - сухой чеснок, соль.
Замешиваем тесто, формируем из него основу, лучше делать это руками, на силиконовом коврике или хорошем пергаменте. Смазываем основу томатной пастой и выкладываем начинку по вкусу. Посыпаем тёртым сыром и выпекаем в духовке, при 180° минут 20-25
⠀
Для пиццы из кабачка
✔️Для приготовления понадобилось:
Для основы
▪️300г кабачка
▪️1 яйцо большое
▪️1 зубчик чеснока -по вкусу
▪️2ст.л рисовой муки
▪️специи по вкусу.
▪️1 ст.л не жирной сметаны - смазать основу.
Выкладываем тесто на противень застеленный пергаментом, формируем его, и отправляем в духовку на минут 10, как только основа схватится, смазываем основу сметаной, выкладываем начинку по вкусу, посыпаем тёртым сыром и отправляем ещё на минут 15-20 в духовку.
⠀
✔️Для пиццы без муки понадобится;
▪️ ✔️Пп пицца🍕 из куриного фарша без муки.
Отличный и сытный вариант обеда и ужина.
▪️250-300 г куриной грудки и среднего лука измельчаем в блендере, можно добавить яйцо🥚.
Добавляем специи по вкусу, выкладываем на противень фарш, формируя основу.
Отправляем разогретую в духовку при t 200° 🔥, для того чтоб схватилась основа на 5-10 минут.
⠀
Затем смазываем соусом из томатной пасты🥫 и натурального йогурта. Выкладываем начинку по вкусу и посыпаем тертым сыром🧀.
⠀
Отправляем в духовку🔥 на минут 15.
Готовую пиццу можно посыпать зеленью.
Автор: pp_sport_mama