Яблоки - 2.5 кг
Вода - 50 мл
1. Вымойте яблоки, вырежьте семена, удалите плодоножки. Кожицу можно очистить, а можно оставить, если яблоки свои, а не магазинные.2. Нарежьте яблоки средними кусочками, сложите в чашу мультиварки. Влейте воду.3. Закройте мультиварку крышкой и включите режим "Тушение" на 1 час.4. Переложите яблоки в миску, взбивайте погружным блендером до однородности.5. Верните пюре в мультиварку, включите снова "Тушение", хватит 10 минут. На этом этапе нужно довести пюре до кипения.6. Готовое горячее пюре разложите в небольшие баночки, обязательно стерилизованные, закатайте крышками.Пюре на зиму из яблок готово!
