(Бисквит очень влажный и насыщенного шоколадного вкуса, шоколадная помадка, вяленая вишня и вяленый апельсин )
БИСКВИТ : ( Яйца 2 шт., Сахар 100 гр., Молоко 200 мл., Ванилин., Масло растительное без запаха 70 мл., Мука 125 гр., Какао 2 стол.лож., разрыхлитель 1 стол. лож., Шоколад 90 гр., ) Выпекать при 180 градусах около 30 минут.
ПОМАДКА : ( Какао 3 стол. лож., Сахарная пудра 3 стол. лож., Сметана 3 стол.лож., масло сливочное 50 гр. На маленьком огне в течении короткого времени все быстро смешать в однородную массу сильно не нагревая. ) Полить остывший бисквит и посыпать вялеными фруктами или ягодами.