Маргарин - 100 гр
Сметана - 200 гр
Куриные яйца - 4 шт.
Пшеничная мука - 300 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Зелёный лук - 200 гр
Сахар - 1 чайн.л.
Соль - 1 чайн.л.
Продукты для пирога.
Готовим начинку: лук мелко порезать.
Сложить в миску, слегка посыпать солью и обмять.
Вареные яйца порезать.
Смешать яйца и лук.
Готовим тесто: маргарин растопить.
Распущенный маргарин, яйца, сметану, соль и сахар - смешать используя венчик.
Добавить муку и разрыхлитель.
Тесто не должно быть густым и не должно быть жидким. По консистенции напоминает густую сметану или густой мед.
Чашу смазать маслом.
Половину теста выложить
На тесто выложить начинку
Залить начинку оставшимся тестом.
Установить программу Выпечка, время поставить 65 мин.(на фото минута потерялась)
Готовый пирог выложить из чаши.
Немного остудить и можно баловать домашних.
