Манка - 1 стак.
Кефир - 1 стак.
Сахар - 0.5 стак.
Сливочное масло - 80 гр
Яйца - 1 шт.
Изюм - 100 гр
Ванильный сахар - 1 пак.
Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
Соль - по вкусу
Основные ингредиенты
Яйца взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром (можно миксером)
Влить кефир, растопленное масло, добавить манную крупу, промытый и ошпаренный кипятком изюм и соду. Все хорошо размешать. Дать смеси "набухнуть" минут 15-20 (тесто загустеет)
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, можно присыпать манной крупой
Перекладываем смесь в чашу. Устанавливаем режим "Выпечка" примерно на 60-70 минут, в зависимости от мощности мультиварки
После сигнала перекладываем манник на блюдо при помощи корзины - пароварки и подаем к столу. По желанию верх можно смазать любым кремом для выпечки
