Перловка - 1 стак.
Куриные грудки - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Подготавливаем ингредиенты
Перловку промываем и замачиваем в воде (лучше на ночь)
Куриную грудку режем кубиками
Обжариваем в мультиварке на режиме "Выпечка" или "Жарка" минут 10
Пока мясо жарится нарезаем репчатый лук
Трем морковь на крупной терке
Добавляем к курице морковь, лук и обжариваем все вместе еще минут 10
Высыпаем перловку, наливаем воды столько, чтобы полностью покрыла все ингредиенты, солим, перчим. Все хорошо перемешиваем и устанавливаем режим "Плов"
По окончании программы можно дать настояться блюду в режиме "подогрев" 20 минут. Посыпаем любой зеленью и подаем на стол
