Пшеничная мука - 300 гр
Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
Сахар - 0.5 стол.л.
Вода - 4 стол.л.
Сметана - 4 стол.л.
Майонез - 3 стол.л.
Петрушка - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Сыр любой - 50 гр
Колбаса полукопченая - 200 гр
Ветчина - 200 гр
Сыр любой - 300 гр
Помидоры - 2 шт.
смешать воду, дрожжи и сахар и 2 ст.л муки. хорошо перемешать. накрыть полотенцем и убрать на 30 мин. в теплое место.
должна получиться вот такая опара
добавить остальную муку. замесить тесть. накрыть и убрать на час в тепло. тесто должно подняться
для соуса смешать сметану, майонез, петрушку, сыр и чеснок
начинку нарезать
сыр натереть
тесто раскатать
дно чаши смазать маслом и выложить тесто
выложить на тесто соус
выложить мясную начинку
выложить помидоры
посыпать сыро, поставить режим выпечка на 40 минут
приятного аппетита))
