- 2 ОЧЕНЬ СПЕЛЫХ БАНАНА
-150 ГР МАСЛА
-1/2 СТАКАНА САХАРА (МОЖНО МЕНЬШЕ)
- 1 Ч.Л. СОЛИ
-2 ЯЙЦА
-150 ГР МУКИ (СТАКАН)
-1 Ч.Л. СОДЫ ( НЕ ГАСИТЬ!)
МАСЛО ПОТЕРЕТЬ НА ТЁРКЕ, ДОБАВИТЬ ВЗБИТЫЕ ЯЙЦА, САХАР ВСЁ РАСТЕРЕТЬ В ЕДИНУЮ МАССУ. В ПОЛУЧЕННУЮ СМЕСЬ ДОБАВИТЬ ВЗБИТЫЕ БАНАНЫ, МУКУ.ВСЕ ПЕРЕМЕШАТЬ. КАСТРЮЛЬКУ МАРУСИ СМАЗАТЬ МАСЛОМ, ВЫЛОЖИТЬ ТЕСТО. УСТАНОВИТЬ РЕЖИМ "ПИРОГ".
ГЛАЗУРЬ:
- 4 СТ.Л. ПЕСКА
- 3 Ч.Л. КАКАО " ЗОЛОТОЙ ЯРЛЫК"
-50 ГР СЛИВОЧНОГО МАСЛА
-2 СТ. Л. МОЛОКА
НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ РАСТОПИТЬ МАСЛО, ДОБАВИТЬ САХАР, МОЛОКО, КАКАО. ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАТЬ ДО ОБРАЗОВАНИЯ ЕДИНОЙ МАССЫ БЕЗ КОМОЧКОВ
ВЫКЛАДЫВАЕМ РОВНЫМ СЛОЕМ ТЕСТО В ПРЕДВАРИТЕЛЬНО СМАЗАННУЮ МАСЛОМ КАСТРЮЛЮ
ВЫСТАВЛЯЕМ РЕЖИМ ПИРОГ или ВЫПЕЧКА
СПУСТЯ 50 МИНУТ
ЗАЛИВАЕМ КЕКС ГОРЯЧЕЙ ГЛАЗУРЬЮ
Для Рanasonic - 10 режим Выпечка 65+20, хорошо получился!
.php?f=346&t=8122