Лимоны - 1 шт.
Куриные яйца - 3 шт.
Сахар - 0.5 стак.
Маргарин - 150 гр
Пшеничная мука - 1 стак.
Разрыхлитель - 10 гр
Ингредиенты
Лимон тщательно вымыть горячей водой и с помощью терки снять цедру.
Из лимона выжать сок, удалить косточки. Если в сок попадет мякоть не страшно, но попадание косточек в выпечку не допускается.
Яйца взбить с сахаром
Добавить размягченный маргарин, цедру и сок и снова перемешать миксером.
Добавить муку и разрыхлитель.
Готовое тесто вылить в смазанную маслом чашу мультиварки.
Выставить программу "Выпечка", установить время 1 час 10 мин.
Дать мультиварке выполнить программу и вынуть готовый пирог.
Слегка припудрить сахарной пудрой и разрезать на порции.