Молоко - 250 мл
Сахар - 150 гр
Растительное масло - 0.5 стак.
Пшеничная мука - 2 стак.
Какао-порошок - 4 стол.л.
Куриные яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 10 гр
Корица - 1 чайн.л.
Молоко - 2 стак.
Яйца - 1 шт.
Сахар - 0.5 стак.
Мука - 1 стол.л.
Какао-порошок - 1 стол.л.
Ингредиенты для бисквита
Сахар, молоко, корицу, какао и масло перемешать с помощью миксера, можно работать венчиком.
Добавить яйца и снова взбить миксером.
Добавить муку и разрахлитель, перемшать миксером. Готовое тесто по консистенции должно напоминать негустую сметану.
Вылить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.
Выставит программу "Выпечка", время установит 1 час 15 мин.
Дать мультиварке выполнить программу, проверить бисквит деревянной палочкой. Готовый шоколадный бисквит вынуть и дать ему остыть.
Пока остывает бисквит готовим заварной шоколадный крем.
Растереть яйцо, сахар и муку до однородной массы
Добавить какао и снова растереть.
Добавить молоко, тщательно размешать и нагреть на медленном огне до появления первых пузырьков. Крем остудить.
Разрезать бисквит на 2 коржа
Промазать кремом и соединить коржа. Тортик отправить пропитываться на 4-6 часов.
Украсить цветной присыпкой и разрезать на порции.
