Свинина - 600 гр
Шампиньоны - 400 гр
Томатная паста - 2 стол.л.
Чеснок - 4 зубч.
Лук - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - 2 стол.л.
Подготавливаем ингредиенты. Ставим мультиварку на режим "Жарка" на полчаса.
Мясо нарезаем на кусочки со сторонами примерно 3 см.
Обжариваем мясо.
Нарезаем лук, добавляем к мясу, обжариваем.
Добавляем томатную пасту, как следует перемешиваем, чтобы мясо впитало пасту.
Добавляем шампиньоны, обжариваем ещё минут 10.
Чеснок чистим, нарезаем.
Мясо с грибами заливаем водой, добавляем перец, чеснок, солим, ставим мультиварку на режим "Тушение" ещё на 40 минут.
