Свинина - 500 гр
Картошка - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Капуста - 300 гр
Томатная паста - 1 стол.л.
Уксус - 1 чайн.л.
Соль - по вкусу
Лавровый лист - 3 шт.
Растительное масло - 2 стол.л.
В чашу мультиварки наливаем немножко растительно масла.Лук режем кубиками.
Морковку режем соломкой и кидаем в чашу мультиварки к луку.
Свеклу также режем соломкой и складываем к луку и морковке.Включаем мультиварку на Жарку на 15 минут.
По обжарили 5-7 минут,добавляем 1 чайную ложку 9% уксуса и 2 чайные ложки воды,все перемешиваем через 3 минуты добавляем 1 столовую ложку с горкой томатной пасты.Если Вы будете в борщ добавлять помидор,все равно положите столовую ложку с горкой томатной пасты.Жарим еще 5 минут.Отключаем мультиварку.
В чашу к нашей поджарке добавляем свиные кости с мясом
Тонко шинкуем капусту.Кто любит,чтобы ложка в супе стояла капусты нужно положить больше
Картошку режем соломкой и высыпаем в чашу к остальным ингридиентам
Заливаем все водой,добавляем соль,лавровый лист.Мультиварку ставим в режим Суп на 2 часа 30 минут.
Достаем свиные кости и отделяем мясо от кости.Складываем обратно в суп
Приятного аппетита
