После этого рецепта вам понравится окрошка, даже если раньше вы ее не любили 😉
Ингредиенты на 1 порцию:
Холодный квас — 1½ стак.
Огурец — ½ шт.
Вареное яйцо — ½ шт.
Вареное куриное филе — 70 г
Петрушка
Укроп
Зеленый лук
Соль
Жареная картошка — для подачи
Приготовление:
1. Огурцы и куриное мясо режем соломкой.
2. Измельчаем зелень.
3. Помещаем все компоненты в тарелку, солим по вкусу.
4. Заливаем квасом.
5. Подаем с картошкой.
Приятного аппетита!