Курица - 600 гр
Лапша - 400 гр
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 3 шт.
Помидоры - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Зелень - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 2 л
Соль - по вкусу
Растительное масло - 2 стол.л.
Ингредиеты для супа, а так же нампонадобиться 2 литра чистой воды
Курицу разрезать на крупные кусочки, залить крутым кипятком, дать постоять несколько минут и затем слить воду. Такая процедура нужна, что бы бульон не был мутным.
Морковь и лук порезать.
Помидоры очистить от кожицы и порезать кубиками, перец очистить и пошинковать.
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, укладываем морковь и лук и обжариваем.
Включаем программу жарка на 15 мин и даем мультиварке выполнить программу.
Укладываем курицу , помидоры и перец и обжариваем подобным образом 10 минут. Можно добавить черный перец.
Заливаем воду, не забываем посолить и варим.
Устанавливаем программу "Суп", время 1 час.
Для этого супа я купила лапшу в магазине. Если есть время и желание можно приготовить лапшу в домашних условиях
За 5 минут до готовности, время приготовления лапши производитель указывает на пачке, закладываем лапшу в мультиварку. и даем ей до конца выполнить заданную программу.
После сигнала засыпаем порезанную зелень и даем настояться на подогреве около 10 минут, можно и меньше. Главное, что бы суп напитался ароматами пряностей.
Разливаем горячий куриный суп с лапшой по тарелкам.
