Сметана - 270 гр
Яйца - 4 шт.
Сахар - 170 гр
Мука - 180 гр
Растительное масло - 60 мл
Соль - по вкусу
Ванилин - 1 гр
Разрыхлитель - 1.5 чайн.л.
Изюм - 50 гр
Грецкие орехи - 50 гр
Набор продуктов.
Яйца взбиваем с солью, сахаром и ванилином. Затем добавляем сметану и взбиваем еще раз.
Вводим муку, просеянную с разрыхлителем, перемешиваем лопаточкой
Добавляем изюм и измельченные орехи, перемешиваем.
В последнюю очередь вливаем растительное масло.
Чашу мультиварки смазываем маслом, выливаем тесто, аккуратно разравниваем лопаточкой.
Включаем режим Выпечка на час. После сигнала держим на Подогреве тридцать минут.
Аккуратно опрокидываем кекс на блюдо, остужаем и украшаем по желанию.
Удачной выпечки!
