Ингредиенты:
Творог 5% — 500 г
Сахар— 2 ст. л.
Куриное яйцо — 2 шт.
Манная крупа — 2 ст. л.
Сливочное масло — по вкусу
Варенье — для подачи
Приготовление:
1. Приготовьте основу для творожной запеканки. В глубокую емкость разбейте яйца, добавьте сахар, взбейте миксером или блендером. Добавьте к полученной массе творог и манку. Взбивайте до однородной консистенции.
2. Переходите к завершающему этапу приготовления. Форму смажьте сливочным маслом, выложите в нее творожную массу и отправьте в разогретую до 170ºC духовку на 30 минут.
3. Творожную запеканку разрежьте на кусочки и выложите на порционные тарелки. Сверху полейте любым вареньем или конфитюром.
Приятного аппетита!