Для приготовления 1 порции простого бисквита для торта понадобится:
яйца куриные - 3 шт.;
сахар - 0,5 стакана;
мука высшего сорта - 0,5 стакана + 2 ст. л.;
ванилин - 1/4 ч. л.;
разрыхлитель - 1 ч. л. (без горки);
соль - щепотка.
Стакан емкостью 250 мл.
Я делала двойную порцию.
Выпекала 30 минут при 180 градусов на большом квадратном противне, потом порезала на 4 части, получилось 4 коржа.
Крем делала из 400 грн сметаны + сахар + ванилин + загуститель. Промазала коржи им, а бока вареной сгущенкой, верх полила тем же кремом из сметаны.
Пропитаться должен хотя бы часов 12.
