Сочная, нежная, аппетитная курочка пропитанная соком спелых томатов🤗 Приготовление не составит труда, да и готовится она из доступных продуктов🍀
🍅🍗🍅🍗🍅
А для приготовления нам понадобится:
Поставить лайк🙋
Твоё прекрасное настроение.
Куриные голени 8 шт.
Маслины 1 банка.
Чеснок.
Сливочное масло 30 гр.
Растительное масло.
Помидоры 3 шт.
Петрушка.
Соль, перец по вкусу.
Сахар 1 ч.л.
Для начала нам нужно убрать нижнюю часть голени, аккуратно разрезаем кожу как на видео и убираем её. Нужно натереть на тёрке помидоры, и мелко нарезать петрушку. Разогреваем сковородку без масла и бросаем наши голяшки, нужно немного их обжарить с каждой стороны, добавляем растительное масло и жарим пару минут, добавляем сливочное масло и зубчики чеснока и жарим все вместе ещё 3-4 минуты, потом добавляем натертые на тёрке. помидоры (если помидоры у вас не сочные нужно добавить 50-100 мл. воды) и маслины (жидкость от маслин добавлять не нужно) всё перемешаем, накрываем крышкой, убавляем огонь до минимального и оставляем тушиться 25 минут. После добавляем мелко нарезанную петрушку, соль, перец и сахар, ещё раз всё перемешаем накрываем крышкой, тушим 5 минут.
Приятного аппетита😋
