Ингредиенты:
Куриное филе-350 Гр
Яйцо-1 Шт
Молоко-100 мл
Сметана 10%- 40 Гр
Мука ( у меня рисовая)- 40 Гр
Соль,специи-по вкусу
Приготовление:
Из филе сделать фарш, добавить остальные ингредиенты. Вымешать.
Разогреть сковороду, смазать пару каплями масла и испечь (с двух сторон,до готовности) небольшие блинчики в виде панкейков.
Подавать с соусом.
Для соуса: Смешать сметану 10% с солью, чесноком и зеленью.
Приятного аппетита.