Два любимых десерта в одном 😋
Ингредиенты:
Растопленный шоколад — 300 г
Сливочное масло к. т. — 200 г
Сахарный песок — 150 г
Куриное яйцо — 6 шт.
Пшеничная мука — 150 г
Крахмал — 2 ст. л.
Для сырного слоя:
Сливочный сыр — 500 г
Сахарный песок — 50 г
Куриное яйцо — 2 шт.
Ванилин — 1 ч. л.
На 100 г — 347 ккал
Приготовление:
1. Масло взбиваем с сахаром в кремообразную массу.
2. Добавляем яйца, хорошо взбиваем.
3. Добавляем растопленный шоколад.
4. Добавляем просеянную с крахмалом муку и взбиваем.
5. Сыр взбиваем с яйцами, ванилином и сахаром.
6. Выкладываем ⅚ теста в подготовленную форму и разравниваем.
7. Распределяем сырную массу.
8. Выкладываем ложкой остатки теста.
9. Выпекаем (180 °C) 45–50 минут.
Приятного аппетита!
