Сочный и ароматный салат с копченой грудкой и экзотическим ананасом сделает ваш стол по-настоящему праздничным. Благодаря тертому сыру и вареному яйцу блюдо получается особенно нежным, а копченая куриная грудка добавляет непередаваемый аромат. Вы можете использовать для заправки как майонез, так и сметану или греческий йогурт.
Ингредиенты:
Куриная грудка (копченая) — 250 г
Консервированный ананас — 150 г
Куриное яйцо — 2 шт.
Твердый сыр — 100 г
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Черный перец молотый — по вкусу
Зеленый лук — по вкусу
Сделать полезнее: замените майонез обезжиренной сметаной.
Приготовление:
1. Промойте и отварите вкрутую два куриных яйца, помойте зеленый лук, подготовьте рабочую поверхность.
2. Натрите сыр на крупной терке. Нарежьте копченую куриную грудку.
3. Очистите и нарежьте сваренные куриные яйца. Сложите нарезанные яйца, копченую грудку, ананасы и тертый сыр в салатницу.
Совет: покупайте консервированные ананасы, нарезанные на кусочки.
4. Добавьте к ингредиентам майонез, соль и молотый черный перец по вкусу.
5. Тщательно перемешайте салат, разложите по порционным тарелкам, украсьте нарезанным зеленым луком, подавайте.
Приятного аппетита!
@food.ru
